ھەشت مفایێن گۆشتێ وەردەکێ
سەرەرای کو گەلەک ژ خەلکی خوە ژ خوارنا گۆشتێ وەردەکێ ددەنە پاش و گەلەک بەھانە ھەنە کو نەخۆن، بەلێ بسپورێن خوارنێ دیاردکەن، خوارنا گۆشتێ وەردەکێ بو ساخلەمیا مرۆڤی گەلەک مفا ھەنە و ژوانژی ھەشت مفایێن سەرەکی ھاتینە پشتراستکرن.
١- پاراستن ژ نەخۆشیێن دلی:
چونکو گۆشتێ وەردەکێ کەرستێ سیلینیوم تێدایە کو کاردکەت بو باشکرنا ساخلەمیا دلی و رەھێن خوینێ، گۆشتێ وەردەکێ کاردکەت بو باشکرنا پالدانا خوینا ب ئوکسجین بو ھەموو ئەندامێن لەشی بێی جوداھی.
٢- ب ھێزکرنا بەرگریا لەشی:
کەرستێ زنک یێ دناڤ گۆشتێ وەردەکێ دا ھەی و ھاریکارە بو ھاندانا کاریێ کۆئەندامێ بەرگریا لەشی و ئەڤە دبیتە ئەگەر ھێرشی میکروب و ڤایرۆسان بھێتەکرن و دیسا بەرھنگاریا نەخۆشیێن جوراوجور ل دەمێ تووشی مرۆڤی دبن.
٣- باشکرنا ئاستێ کولیسترولی د لەشیدا:
گوشتێ وەردەکێ ژێدەرێ نحاسی و ترشیێن ئەمینی و ئۆمیگا ٣ دناڤدایە، ھاریکارە بو باشکرنا رێژا کولیسترولی د خوینێ دا، ئەڤە ژی دەلیڤێن تووشبوونێ ب نەخۆشیێن دلی و رەقبوونا دەماران و جەلتا مەژی کێم دکەت.
٤- رێکخستنا فشارا خوینێ:خوارنا گۆشتێ وەردەکێ ھاریکارە بو رێکخستنا فشارا خوینێ د لەشی دا، ژبەرکو ێودیوم و پوتاسیوم دناڤدا ھەنە و ئەڤە ھاریکارن بو پاراستنا مرۆڤی ژ نەخۆشیێن جەلتا دلی و جەلتا مەژی.
٥- چارەسەریا بێھێزیا سێکسی: خوارنا گۆشتێ وەردەک حەزا سێکسی ل دەڤ زەلام و ژنان زێدەدکەت، چونکو کاردکەت بو زێدەکرنا ھورمونێن بەرپرس ژ ساخلەمیا سێکسی و دبیتە ئەگەرێ قورتالبوونێ ژ بێھێزیا سێکیی و داکو مفای ژ بو ڤێ چەندێ ژێ وەربگری، باشترە سینگیێ وەردەکێ بھێتە خوارن.
٦- کێمخوینێ ناھێلیت و ھێزێ ددەتە لەشی: گۆشتێ وەردەکێ گەلەک فسفور و گانزایێن سەرەکی یێن کو لەشی پێدڤی پیێ ھەی دناڤدا ھەنە و ھێزێ ددەنە لەشی داکو ھاریکاریا وی بکەن د رێکخستنا رێژێن ھیموگلوینی د لەشیدا و پاراستنێ ژ کێمخوینیێ.
٧- ھاندانا کۆئەندامیێ ھەرسێ: گەلەک ڤیتامین دناڤ گۆشتێ وەردەکێ دا ھەنە و ھاریکارن بو ھاندانا کۆئەندامێ ھەرسیێ و تەمامکرنا کریارا ھەرسکرنێ ب ساناھی بێی کو تەنگەزاری پەیداببن، ھەروەسا مرۆڤی ژ زکچوونێ د پارێزیت.
٨- بھێزکرنا ھەستی و زەڤلەکان: خوارنا گۆشتێ وەردەکێ ھاریکارە بو بھێزکرنا ھەستیان و ھاندانا کریارا وەرارا زەڤلەکان، چونکو گەلەک پرۆتین دناڤدا ھەنە بو وەرارا ھەستی و زەڤلەکان.