زارۆ چاوا پێدڤیا خوه خوێ وهردگرن؟
ئهڤرۆ، بهرپهرێ ساخلهمیێ:
هوون دزانن، كو پێدڤیا زارۆكێ وه بو خوێ كێمتره ژ مهزنا. بۆ پاراستنا ساخلهمیا زارۆكی پێدڤیه وان ژ بكارئینانا خوارنێن خوێ دگهلدا، وهكو چیپسا دویر بێخن و بۆ زارۆكان دیار بكهن داكو كیمتر خوێ بكار بینن تاكو د قۆناغا دانعهمریێ دا حهز ژ خوێ نهكهن..
هون دزانن، بكار ئینانا رێژهیا كێمتر یا خوێ دبیته رێگرهك بۆ چێبوونا فشارا خوونێ. بكارئینانا كێم یا خوێ دناڤ وان كهسانێن فشارا خوونێ ههی رێكهكه ژبۆ بكارئینانا كێمتر یا دهرمانێن دژی فشارا خوونێ.. بۆ تاما خوارنێ ل جهێ خوێ، ئهم دشێین هوركێ كهسكاتیان وهكو هوركێ سیرێ، پیڤازێ، ئاڤا لیمۆكێ و فلفلێن رهش بكار بینین…
هون دزانن، كو ئێك ژ مهزنترین جهێ بكار ئینانا خوێ یا رۆژانه، خوێ یا دناڤ نانیدایه. دگهل بكارئینانا نانێ كێم خوێ و خوارنا كێم یا نانێ دێ شێین خو ژ فشارا خونێ و ههروسا قهلهویێ ژی پارێزین..
هون دزانن، كو 75% خوێ یا رۆژانه برهنگهكێ فهشارتی یا دناڤ وێ خوارنا رۆژانهدا یا ئهم بكار دئینین. دگهل راكرنا خوێدانكێ ل سهر سفرا خوارنێ بێی گوهورینا خوارنێ دێ شێین ب رێژهیهكێ خو ژ فشارا خونێ پارێزین و دكۆنترۆلا فشارا خونێ دا دسهركهفتی بین…
بكار ئینانا دروست یا خوێ 6 گرام درۆژێدایه، ئانكو ئێك كاچكێ چایێ، لێ 75% یا وێ یا دناڤ خوارنا رۆژانهدا و بتهنێ 1.5 گرام دشێین دناڤ خوارنێدا بكاربینین.
دگهل بكار ئینانا كێم یا خوێ دێ شێین ژ تام و بێهنا سرۆشتی یا خوارنێ خۆشیێ بۆ خو چێكهین…
چاڤدێری د بكارئینانا كێم یا خوێ دا، پێدڤیه ژ زارۆكینیێ دهست پێبكهین و ههروسا ددنانعهمریێ دا یا بهردهوام بیت..
دناڤ وان ولاتان دا یێن كو خوێ گهلهك بكار دئینن، 1/3 یا خهلكێ وێ یێ تۆشی فشارا خونێ بووی…
هون دزانن ژ بلێ هندێ كو ئهم بێ ههبوونا صودیوم دناڤ خوارنێدا نامینینساخ ، لێ ب ملیونهها سال پشتی چێبوونا مرۆڤان، بكار ئینانا خوێ دهست پێكر و گهلهك ژ خهلكی یێ ژیانهكا سرۆشتی ههی خوێ بكار نائینن، لێ ماددێ صودیوم ب رێكا خوارنێن جودا جودا بدهست دكهڤیت.